串揚げ専門店玄玄苑は、住吉で厳選した食材を使った店主こだわりの料理が味わえます
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コース | |
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【厳選した串揚げを味わえる】 厳選12本 スタンダードコース |
4,290円(税込) |
【玄玄苑の厳選した最上級を味わえる】 厳選12本 スペシャルコース |
5,940円(税込) |
【当店のこだわりがつまった】 玄玄苑おまかせコース (ストップ制) |
値段は本数に応じて確定 |
お店の雰囲気が分かるよう、掘りごたつ席やカウンターをご紹介します
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高級感あるおしゃれな店舗は、住吉の歴史ある街でも目を引く佇まいです。店内にはおひとり様でも利用できるカウンター席と、最大4名まで利用できる掘りごたつ座敷席が2席設けられています。カウンター席では店主が調理する姿を目の前で見ることができ、食材を揚げる音や香りなど五感で食事を堪能できます。また、掘りごたつの座敷席はゆっくりと足を伸ばせ、くつろぎながら食事を楽しむことができます。プロジェクターの利用も可能で、こだわりの串揚げを楽しむ誕生日会や女子会など、さまざまなシーンに利用できます。
お気軽にご連絡ください。
料理L.O. 22:00
ドリンクL.O. 22:00
貸切やWi-Fi、駐車場、喫煙などのよくいただく質問には回答を添えて掲載しています
Q&A
はい、可能です。まずはお気軽にお問い合わせ下さい。
はい、来店日の当日17時までであれば受付可能です。まずはお気軽にお問い合わせ下さい。
はい、可能です。まずはお気軽にお問い合わせ下さい。
はい、可能です。まずはお気軽にお問い合わせ下さい。
最寄り駅からは徒歩1分、アクセスに便利でコースでの予約も可能です
Access
創作串揚げ 玄玄苑
住所 | 〒558-0044 大阪府大阪市住吉区長峡町3-14 Google MAPで確認する |
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電話番号 |
080-7567-5986 |
営業時間 | 17:30~22:30 料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00 |
定休日 | なし |
好立地のアクセスで、カウンターや掘りごたつの座敷など幅広い利用が可能
南海本線住吉大社駅から徒歩1分という好アクセスな立地にて、厳選した食材と空間にこだわった創作串揚げの専門店を営んでいます。落ち着いた店構えは高級感と清潔感があり、白い店頭幕にGENGEN玄ENと書文字で書かれた和モダンな看板が目印です。入口からは心地よい音楽が流れ、店内に入ると、木の温かさを感じることができます。おひとり様でも気兼ねなく利用できるカウンターや、足をのばしてくつろげる掘りごたつの座敷などさまざまな席をご用意しています。
カウンター席は店主が料理する姿を間近で見ることができる特等席で、揚げる音や香りなど五感で楽しみながら料理を味わうことができます。掘りごたつの座敷席は、事前にご連絡いただければプロジェクターの利用が可能で、誕生日や記念日、デートのサプライズ演出もできます。通常の串カツ店とは一味違った創作の串揚げのメニューなど、ぜひ一度住吉で味わってください。
料理と空間にこだわり、個人利用から宴会利用まで幅広い目的に対応しています
About us
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オーダーストップがかかるまで料理が提供されるお任せコースが人気
南海本線住吉大社駅や阪堺電軌阪堺線住吉鳥居前駅から徒歩1分という便利な立地にて、厳選した食材と空間にこだわった創作串揚げの専門店を住吉で営んでいます。落ち着いた店構えは高級感と清潔感があり、白い店頭幕にGENGEN玄ENと書文字で書かれた和モダンな看板が目印です。入口からは心地よい音楽が流れ、店内に入ると、木の温かさを感じることができます。おひとり様でも気兼ねなく利用できるカウンターや、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ座敷などさまざまな席を用意。カウンター席は店主が料理する姿を間近で見ることができる特等席で、串揚げを揚げる音や香りなど、五感で楽しみながら料理を味わうことができます。
掘りごたつの座敷席は、事前にご連絡いただければプロジェクターの利用が可能で、誕生日や記念日、デートのサプライズ演出も可能です。一般的な串カツとは一味違う創作の串揚げをぜひ一度お召し上がりください。コースは12本4,290円からで、オーダーストップをかけるまで料理が提供されるお任せコースも人気です。なお、混雑することもあるため事前のご予約がおすすめです。ご予約は電話もしくはネット予約が可能で、ネット予約の場合は即予約の場合は当日17時、リクエスト予約の場合は前日17時までの受付となります。
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厳選した食材のみならず油や衣にも専門店のこだわりを持っています
当店では食材はもちろんのこと、揚げ油や衣にもこだわりを持っています。揚げ油は毎日仕込むフレッシュなものを使うことで、くどさがなくなり次の日に胃が持たれるなどの心配がありません。また、衣は独自に研究を重ねて食感と美味しさを追及したパン粉を使用し、食材の美味さを最大限に引き出しています。このこだわりの油と衣を使用したお肉や野菜、魚介類の串揚げは、素材の持つジューシー感やみずみずしさをより味わうことができます。また、パン粉の代わりに白胡麻や黒胡麻をまぶした豆腐の串揚げはオリジナルの看板メニューで、胡麻の香ばしさと食感が食欲をそそります。ほろりとろける口どけの豆腐と明太子とマヨネーズを併せた特製ソースの相性が抜群と評判です。
一般的な串カツに比べ素材やソースにこだわり丁寧につくられています。食事はおひとり様でもお越しいただきやすいカウンター席もご用意しており、グループでの宴会や誕生日会などの利用にはゆっくりとくつろげる掘りごたつ座敷がおすすめです。なお店内で味わえる料理はテイクアウトにも対応しています。
厳選した食材と落ち着いた空間にこだわり、カウンター席や掘りごたつ座敷で揚げたて熱々の創作メニューを味わっていただけます。他店では珍しいオリジナルメニューも充実し、味・香り・音・見た目・食感の五感で堪能できる逸品を提供しています。食材を揚げる油や衣も選び抜くことで、衣や食材のジューシー感やみずみずしさを満喫いただきながら、軽い食感でくどくなく、翌日に胃が重くなることもありません。おひとり様でのご利用はもちろん、女子会や誕生日などさまざまなシチュエーションでのご利用が可能です。プロジェクターの利用でサプライズの演出にも対応しております。最寄り駅からも徒歩1分とアクセスに便利ですので、一度足を運んでいただけると嬉しいです。